Der Spießgrill auch als Gastrogrill einsetzbar

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Unsere mobilen Holzkohle Gastrogrill für Gastronomie und Catering sind mit motorbetriebenen Antrieben ausgestattet. Für ein perfektes Grillergebnis sorgen unsere hocheffizienten Grillmotoren und Antriebe . Die Grillgeräte arbeiten weitgehend selbständig und somit entlasten sie Ihr Personal wesentlich. Feuer und Bewegung sorgen für eine publikumswirksame Anziehungskraft. Ob Churrasco, Hähnchengrill, Spießbraten, Lamm- oder Spanferkelgrill - wir bieten für jede Zubereitungsart die passende Lösung für Gastronomie und Catering beim Grillen auf Holzkohle.

Der passende Gastrogrill für jede Anwendung

Unsere Gastrogrills sind sehr universell einsetzbar. Diese gibt es als kompakte Kleingeräte bis hin zu leistungsstarken Großgeräten, womit man schon mal einen Gastgarten mit mehreren hundert Portionen versorgen kann. Zusätzlich gibt es fertige Varianten welche als Spanferkelgrill oder Lammgrill eingesetzt werden können. Mit dem passenden Rost können viele dieser Modelle dann auch als klassischer Holzkohlegrill eingesetzt werden. Einige Modell sind auch aus Edelstahl verfügbar.

Die Vorteile liegen auf der Hand: So ein Gastrogrill, auf welchem sich verführerische Köstlichkeiten drehen und schön langsam gar werden, lockt nicht nur hungrige Gäste an und steigert somit automatisch Ihren Umsatz, sondern hilft Ihnen noch Personalkosten zu sparen. Denn der Braten grillt sich darauf fast von alleine. Durch die relativ hohe Drehgeschwindigkeit wird verhindert, dass wertvoller Saft, welcher aus dem Fleisch austritt, in die Glut fällt, sondern dieser sich permanent um den Braten windet. Somit bleibt das Grillgut schön saftig und bekommt eine absolut geniale Kruste. Das sieht nicht nur gut aus, sondern das schmeckt dann auch sehr gut. Ihre Kunden werden von dem Spießgrill begeistert sein und kommen bestimmt gerne wieder.

Spanferkelgrill und Lammgrill

Die größeren Geräte sind auch als Spanferkelgrill oder Lammgrill einsetzbar. Hierfür bieten wir verschiedene Kombinationen und Möglichkeiten. Auch diese Art von Holzkohlegrill gibt es teilweise aus Edelstahl. Den Spanferkelgrill gibt es als eigenständigen Holzkohlegrill aber auch als Nachrüstsätze für Ihren bestehenden Grill oder als offene Version für Anwendung über eine Feuerstelle ab Boden. Zu finden eventuell in weiteren Kategorien im Shop.

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