Holzkohlegrill Spießgrill Churrasco 100 Gastronomie

 
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Produktinformationen "Holzkohlegrill Spießgrill Churrasco 100 Gastronomie"

Der Spießgrill 100 Gastronomie eröffnet völlig neue gastronomische Dimensionen. Dieser faszinierende Holzkohlegrill ist aus 2 mm starkem Edelstahl gefertigt, mit speziell gebrannten ägyptischen Ziegeln ausgekleidet und treibt  bis zu dreizehn  60 cm lange Grillspieße aus Edelstahl gleichzeitig an. Kraftvoller und verschleißarmer Kettenantrieb, einfachstes und schnellstes Einlegen und Abnehmen der Grillspieße durch Zahnradtechnik. Der Spießgrill Churrasco 100 bietet Performance auf neue und faszinierende Art.
Und nicht genug: Das Highlight und I-Tüpfelchen dieses Holzkohlegrills ist der zuschaltbare Schwenkmechanismus, der zwei spezielle, aushängbare Schwenkroste aus Edelstahl alle 30 Sekunden automatisch sanft schwenkt und wendet. Damit wird die Zubereitung von Steaks, Fischen o.ä. zum perfekten und effizienten Erlebnis. Für gleichmäßigen Vortrieb sorgt unser GT2 Grillmotor, der wahlweise mit 12V oder 230V bis zu 40 Kg Grillgut dreht und auch für den automatischen Schwenkmechanismu eingesetzt werden kann. Die speziell geformten Edelstahlspieße von 8mm und 4mm Stärke müssen nur aufgelegt werden. Die angebauten Zahnräder und die gedrehten Spitzen ermöglichen schnelles und müheloses Einlegen und Abheben der Grillspieße. Die ideale Höhe ist stufenlos per Kurbel einstellbar. Ein einlegbarer Ablagerost aus Edelstahl, der die ersten zwei Spießaufnahmen belegt, gehört ebenso zum Lieferumfang wie unser neuer Schwenkmechanismus, der automatisch alle 30 Sekunden zwei Schwenkroste aus Edelstahl  sanft schwenkt und wendet. Optional nachrüstbar ist ein weiterer Antrieb mit 16 mm Vierkantspieß, mit dem sich Spanferkel oder Lämmer bis ca. 12 Kg zubereiten lassen.



Features und Lieferumfang:

  • Maße: 1000 X 600 mm, Höhe ca. 81cm (auf Rädern)

  • Gewicht: 100Kg (ohne Grillspieße)

  • Grillwanne: 2 mm Edelstahl, ausgekleidet mit ägyptischen Ziegeln zur optimalen Hitzeregulierung

  • Grillfläche: ca.1000 X 600 mm

  • Passgenaue Schutzabdeckung aus VA Edelstahl

  • Antrieb: Kettenantrieb inklusive abnehmbarer Schutzabdeckung aus Stahl

  • Grillebenen: 2 Ebenen, stufenlose Höhenverstellung mit Kurbelantrieb, Hub ca. 200 mm

  • Standbeine: 40 X 40 mm auf Industrierollen mit Bremsarretierung

  • Ablage: einhängbarer Grillrost  ca. 250 X 600 mm

  • Kapazität: ca. 20-30 Kg Grillgut

  • 5 Grillspieße aus VA-Edelstahl 8/790 mm Vierkant mit abgerundeter Spitze und Zahnrad, Bestückung ca. 60 cm

  • 5 Grillspieße aus VA-Edelstahl 4/790 mm Vierkant mit abgerundeter Spitze und Zahnrad, Bestückung ca. 60 cm

  • 5 Grillspieße aus 2,5 mm VA-Edelstahl, V-Form mit abgerundeter Spitze und Zahnrad, Bestückung ca. 60 cm

  • Grillklammern: 5 Sätze Edelstahl Spießklammern

  • Automatischer Holzkohlegrill, Handmade in Europe

  • Schwenkroste aus VA-Edelstahl: Zweimal 1000 X 120 X 120 mm

  • Automatischer Schwenk- und Wendeantrieb

  • Grillmotor: patentierter Elektro - Grillmotor 12V GT2 mit Netzteil für 230V und KFZ Anschlusskit  für mobilen Einsatz, einsetzbar wahlweise für den Ketten- oder Schwenkantrieb


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